Wingko hingga saat ini masih menjadi camilan atau kudapan tradisional yang mudah ditemukan. Memiliki bentuk dan citarasa khas membuat makanan ringan ini begitu mudah dikenali.
Makanan khas yang berbahan utama beras ketan, kelapa dan gula ini begitu mudah ditemukan. Terutama bila Anda berada di Jogja sisi barat dan salah satunya ada di Minggir maka akan dengan mudah menemukan Wingko dan Mochi Bu Sofi.
Berkunjung ke rumah produksi yang ada di Jomboran, RT: 03, RW: 34, Sendangagung, Minggir, Sleman, Yogyakarta maka Anda tidak saja akan menemukan kelezatan wingko tapi juga mochi. Mochi sendiri adalah salah satu kuliner yang telah ada sejak ratusan tahun lalu.
Konon, mochi berasal dari Tiongkok dan dipopulerkan Jepang. Namun kini mochi telah menjadi kudapan bagi setiap orang diseluruh dunia, tak terkecuali di Jogja.
Wingko dan Mochi Bu Sofi
Dua kudapan tradisional dari Bu Sofi ini begitu mudah ditemukan di Sleman dan sekitarnya. Hal ini tak lepas dari jumlah pelanggan yang cukup banyak dan berasal dari wilayah Sleman sisi barat.
Menurut Bu Sofi yang saat ini memasarkan wingko dan mochi ke seluruh Jogja dan Sleman tentu menjadi salah satu pasar yang paling besar. Hal ini tidak lepas dari budaya hajatan yang terjadi di wilayah tersebut.
Konon, hajatan tanpa wingko menjadi sesuatu yang kurang lengkap. Wajar kemudian bila makanan ringan ini akan selalu ada saat warga ada kegiatan.
Bukan hanya itu saja tapi wingko juga bisa menjadi bagian tak terpisahkan dari hantaran dan ater-ater. Hal ini pun tentu akan diamini bagi warga Jogja dan sekitarnya.
Menjadi menarik kemudian, bila Wingko menjadi produk asli nusantara sementara Mochi berasal dari Tiongkok bisa bertemu di tempat Bu Sofi. Dibuat dengan dengan citarasa terbaik yang disesuaikan dengan lidah masyarakat sekitar.
Tak aneh kemudian bila produk ini begitu digemari. Bila Anda tertarik dan ingin memesan kudapan tersebut maka bisa hubungi Bu Sofi di nomor 085877682142.
