Bagi kamu pecinta kuliner berkuah dan pedas, mungkin tiga rekomendasi makanan berkuah super pedas disini bisa dijadikan referensi. Tapi ingat ya, di dalam artikel ini adalah makanan berkuah super pedas yang ada di Jogja.
Berikut adalah tiga makanan berkuah super pedas di Jogja yang wajib dicoba pecinta kuliner pedas :
1. Sop Merah Bu Asih
Warung Sop Merah Bu Asih ini terletak di pojok pertigaan lampu merah Jalan Kolonel Sugiono. Sesuai namanya, warung ini tentu menyediakan masakan andalannya yaitu Sop Merah.
Bagi mereka pecinta masakan berkuah super pedas tentu akan merasa senang jika mencicipi kuliner ini karena pengunjung bisa memilih takaran cabai sesuai yang diinginkan. Mau yang biasa hingga luar biasa pun bisa didapat.
Sebenarnya, kuah yang berwarna merah nan pedas itu berasal dari cabai dan berbagai bumbu yang dihaluskan. Selain itu, isi yang ada di dalam Sop Merah bisa custom sesuai selera. Mulai dari kepala, ceker, paha, suwiran serta ampela yang bisa dipilih sesuai selera.
Warung Sop Merah Bu Asih mulai buka dari senja hingga malam hari, sekitar pukul 16.00 hingga pukul 21.00 atau akan tutup sewaktu-waktu saat kehabisan.
2. Mie Tawuran Warung BePe
Warung BePe terletak di Jalan Perumnas Mundu (Ruko Gatic, Jogja). Nama BePe itu sendiri merupakan singkatan dari Beneran Pedasnya. Masakan berkuah super pedas yang akan direkomendasikan dari warung ini adalah Mie Tawuran.
Mie Tawuran bisa dipesan dengan berbagai level kepedasan sesuai dengan selera pengunjung. Selain itu, isi yang ada di dalam Mie Tawuran juga beragam, mulai dari ayam cincang, telur rebus, bakso, sampai jamur.
Rasa pedas yang terasa dalam kuah Mie Tawuran, biasanya akan membuat para pecinta kuliner berkuah pedas ketagihan. Oleh karena itu, warung BePe ini tidak pernah sepi pelanggan.
3. SOGUL (Sop dan Gulai Ayam)
Warung SOGUL terletak di Jl. C Simanjuntak 24/A, Terban, Gondokusuman, Kota Yogyakarta. Warung ini buka mulai pukul 18.00 dan tutup pukul 23.00 WIB.
Ketika pertama kali memesan SOGUL ini, maka aroma merica akan menyebar di seluruh ruangan. Mungkin, merica itulah yang membuat SOGUL terasa cukup pedas. Selain itu, dengan hanya mengeluarkan uang sebesar Rp. 8000,- sampai Rp 10.000,- saja kamu sudah bisa menyantap SOGUL yang super nikmat.
Penasaran bukan dan silakan mencoba satu demi satu.