Bicara tentang gudeg, siapa sih yang tidak tahu? Gudeg Jogja merupakan makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini loh.
Sampai saat ini, sudah banyak sekali yang menjual Gudeg Jogja, tetapi alangkah baiknya jika Anda mencoba empat gudeg di bawah ini yang sudah cukup terkenal di Yogyakarta.
Berikut adalah empat gudeg Jogja recommeded :
1. Gudeg Permata
Gudeg Permata adalah gudeg yang terletak di depan Bioskop Permata, tepatnya di Jalan Gajah Mada. Perpaduan kuah yang gurih dan manis dari Gudeg Permata itu sendiri yang menjadikan para pelanggannya tetap setia.
Gudeg Permata itu sendiri sudah buka sejak tahun 1951. Gudeg Permata ini buka antara pukul 20.00 WIB sampai pukul 02.00 WIB.
2. Gudeg Wijilan Yu Djum
Gudeg Wijilan Yu Djum adalah gudeg yang berada di daerah Wijilan. Daerah yang memang terkenal dengan deretan warung gudegnya.
Salah satu warung gudeg di daerah tersebut yang super enak ya ini, warung Gudeg Yu Djum. Di warung tersebut menyediakan paket kendil yang bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh kerabat atau sanak saudara.
3. Gudeg Tugu
Tugu adalah salah satu ikon wisara Kota Jogja yang sangat terkenal. Untuk Gudeg tugu itu sendiri, terletak sekitar 100 meter ke arah Barat Tugu Jogja.
Menu yang disediakan disana bervariasi. Mulai dari uritan (bakal telur ayam kampung yang masih lunak), kuah kental, kacang polong dan daun singkong yang akan menambah kelezatan Gudeg Tugu itu sendiri.
4. Gudeg Manggar
Berbeda dari yang lainnya, Gudeg Manggar merupakan salah satu gudeg yang unik karena tidak berbahan dasar gori, tetapi berbahan dasar manggar atau kembang kelapa muda. Bentuknya memang sedikit bertekstur, tapi rasanya memang sangat lezat.
Perpaduan manggar dan potongan daging ayamnya itu sendiri yang membuat rasanya begitu lezat. Gudeg Manggar milik Ibu Jamilah ini juga menyediakan paket kendil yang bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh kerabat atau teman.
Warung gudeg yang berada d Jalan Srandakan KM 8 Bantul, Jogja ini mulai buka pukul 06.00 WIB sampai pukul 15.00 WIB.
